artikelen

Zero Waste Week

Zero Waste Week

Starting monday, it’s Zero Waste Week. While of course sustainable choices don’t limit themselves to certain weeks of the year, this could be a really great place to get started, get inspired or get some fresh ideas. Zero waste week is an award winning, annual campaign, […]

Wat van dichtbij komt is veel lekkerder

Wat van dichtbij komt is veel lekkerder

Op de foto hierboven zie je mijn ‘fruit’schaal. Er zitten ook uien in en knoflook en een verdwaalde gemberwortel. Mijn keuken is ongeveer 3 m2 groot, en dat levert soms wat ruimtegebrek op. Daarom moeten de appels en de uien maar gezellig bij elkaar in […]

Lijf in je leven

Lijf in je leven

Als je tegen jezelf zou zeggen, ‘ik vind je mooi’, wat zou er dan veranderen? Soms denk ik dat mijn haar piekert. Helemaal uit zichzelf. Dan heeft het een bad hair day. Daar kan ik niks aan doen. Ik heb gewoon stom haar. Ik kan […]

Wachten is een goed idee

Wachten is een goed idee

Over intuïtie en waarom haast niet handig is. Elke dag nemen we beslissingen. Honderden kleine, misschien een paar grote. De meeste zonder erbij na te denken. Ga ik links of rechts? Wat eten we vanavond? Wat moet ik nou voor antwoord geven? Ben ik hier […]

Duurzame vis op je bord

Duurzame vis op je bord

Vis is gezond. In vis zitten onder andere omega 3 vetzuren, die bijdragen aan een gezond hart en gezonde bloedvaten. Ze zijn ook onmisbaar voor de opbouw en ontwikkeling van gezonde hersencellen. Goed idee dus, vis op het menu! Of toch niet? Hoewel vis inderdaad heel gezond […]